按自動化程度分類
1. 手工廚房設備：需要人工操作，如燃氣灶、手動切片機等。
2. 半自動廚房設備：部分自動化操作，但仍需人工干預，如自動切片機、半自動洗碗機等。
3. 全自動廚房設備：完全自動化操作，無需人工干預，如全自動洗碗機、全自動炒菜機等。
4. 智能廚房設備：除了自動化操作外，還具備智能化功能，如智能冰箱、智能排煙罩等。
按材質分類
1. 不銹鋼廚房設備：以不銹鋼為主要材料制成，具有耐腐蝕、易清潔等特點，如不銹鋼灶具、不銹鋼儲物柜等。
2. 鋁合金廚房設備：以鋁合金為主要材料制成，具有輕便、美觀等特點，如鋁合金貨架、鋁合金工作臺等。
3. 陶瓷廚房設備：以陶瓷為主要材料制成，具有耐高溫、不易變形等特點，如陶瓷灶具、陶瓷烤盤等。
4. 其他材質廚房設備：如玻璃、塑料等其他材質制成的廚房設備。

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